Estación Tradicional

Comida Tradicional



La comida típica Guayas es conocida por la excelente calidad de sus pescados y mariscos, por la gran variedad hortalizas y vegetales, y por sus deliciosas frutas.

La gran varidad de platos autóctonos y únicos se destacan en los 25 cantones con que cuenta Guayas; estos deliciosos platillos son el resultado de la fusión de los ingredientes tradicionales y los secretos culinarios que han pasado de generación en generación, y de esta manera han construido una identidad gastronómica para la provincia del Guayas y un plato de comida  tiene los sabores especiales que se han mantenido y pertenecel al folcklore de las familias guyasenses.




Platos Típicos del Guayas

La Fritada
Arroz con Menestra y Carne
Bollo de pescado
Seco de Pato
Seco de Gallina o Pollo
Seco de Guanta
Seco de Chivo
La guatita
Bolón
Caldo de Salchicha
Encebollado


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